ポアラーは味がまだ尖っている若いワインを美味しくすることができるアイテムです。レストランなどではワインを提供するときにデキャンターに移してから提供する場合があります。
これをデキャンティングと言いますが、若いワインなどはこのデキャンティングで空気と適度になじませることで味がまろやかになるのです。少しだけ酸化を促しているのですね。
ポアラーもこの原理を使ってワインを手軽にまろやかにしてくれるアイテムです。今回はこの安価なワインも格上の味わいにしてくれるポアラーの人気商品をご紹介させていただきます。さらにポアラーを選ぶ際の基準なども解説させていただきます。ぜひ参考にしてお気に入りのポアラーを見つけてみてください。
ポアラーの選び方
ポアラーにはいくつか種類があります。見た目にもおしゃれなものや機能の充実したものなどいろいろありますが、やはり実際に使いやすいものを選ぶのが1番いいでしょう。
そこでポアラーを選ぶ際にチェックすべきところと、それぞれの違いについて説明させていただきます。ぜひ使い勝手のいいポアラーを選んでみてください。
材質で選ぶ
ポアラーにはいくつかの材質があります。材質としては壊れにくいことももちろんですが、ワインのステインの作用で、ポアラーも汚れやすくなっています。そのため、汚れがつきにくく洗いやすいことも大切な判断要素です。
また見た目的にも材質の差が大きいので、お客様をもてなす際に使うものと、自分だけで使うものでは材質を変えたほうがいいでしょう。
ステンレス製
ステンレスは外的要因での変化がほとんどなく、見た目も美しく、丈夫です。軽く洗うだけで汚れもすぐに落ちるのでお手入れも簡単。ただしお値段はそれなりに高くなります。
来客用や、長く使うためのポアラーとして考えるならステンレス製を選ぶのが1番と言っていいでしょう。
プラスチック製
プラスチック製は安価で軽く、取り扱いが楽です。ただし、劣化しやすく、汚れを吸い込んで落ちにくいというマイナス要因があります。カラフルで明るいデザインのものが多く、短期間使うならコスパもいいと言えるでしょう。
コルク部分で選ぶ
コルク部分と言っても、本来の意味でのコルクではなく、ワインの栓という意味でのコルク部分です。瓶の口に差し込む部分で、ここがいい加減な作りのポアラーだと、ワインを注ぐときに横もれを起こしてしまう場合があります。
横もれが生じるとせっかくのワインがこぼれてしまったり、テーブルを汚してしまったりするので、選ぶ際にはかなり重要な要素と言えるでしょう。
プラスチック
安価なポアラーの場合、コルク部分にプラスチックが使われているものがあります。プラスチックは柔軟性があるようで固く、摩擦によって変形しやすいという特徴があります。
そのため、長く使えば使うほど、隙間ができやすくなってしまいます。コルク部分がプラスチックで出来ているポアラーは、使い捨てと考えて短期使いとするのがおすすめです。
シリコン
柔軟性があり、丈夫で長持ちするシリコンは、ポアラーのコルク部分に最適と言えるでしょう。汚れにくいので、簡単なお手入れで長期間きれいなまま隙間を許しません。長期間使うためのポアラーのコルク部分はシリコンがおすすめです。
機能で選ぶ
ポアラーの本来の役割はデキャンティングですが、それだけでなく、他に機能を持つ製品もあります。たとえば、蓋ができてそのままワインと一緒に保管できるものや、フィルター機能を持つものなどです。
そういった機能が添付された付加価値のあるポアラーを選ぶのも便利です。特に自分のためにワインを買ってポアラーを使うという方には使い勝手のいい製品となるでしょう。
蓋ができる
注ぎ口に蓋があるものは、いちいち抜かなくても、ポアラーを装着したままワインを保管することができます。抜き締めを繰り返すとコルク部分は劣化が進んでしまうので、できれば飲みきるまで装着したままでいたほうがいいのです。
そのため、ワインを1度に飲みきれない場合には、蓋付きポアラーはとても便利です。もちろん、その場合にはコルク部分がしっかりとしていることが条件なので、シリコン栓のものが望ましいということになります。
濾過フィルター付き
ワインの瓶のなかには、澱がたまったり、コルク栓から剥がれたコルクの破片が入り込んだりするものです。そういった、ワインを飲む際に雑味となってしまうものを濾し取ってくれるフィルター機能が備わったポアラーがあります。
本来ワインはこういった澱やコルクなどを注いでしまわないように、ゆっくりと傾けて注ぐという方法を取ります。しかしこのポアラーならそのように細心の注意を払って注ぐ必要がなく、自由に雑味のないワインを楽しむことができます。
ポアラー人気おすすめ商品TOP10
現在売れている人気のポアラーを紹介させていただきます。ワインに使うだけでなく、他のお酒類や、オリーブオイルなどにも使うことができるので応用範囲が広く、およそ瓶入りの液状のものならだいたいのものに使用することができます。
その際にはワインに対するデキャンティングのような効果はありませんが、ノズルからきれいに注げるので、出しすぎ防止に役立つとして人気となっています。また、定量をきっちりと出してくれる定量ポアラーは、カクテル作りに便利なので、カクテルファンにも人気です。
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PC製 ポシポアコントロールキャップ ブラック 101
PC製 ポシポアコントロールキャップ ブラック 101は、ポリカーボネート製の定量ポアラーです。45度以上いっきに傾けることで5/8oz、約18ccを注ぐことができます。
ただしウイスキーを基準にしているので、アルコール濃度が違うお酒の場合にはやや量が変わってしまうことがあります。カクテルなどをより正確な量で作るために便利なアイテムとなっています。
もちろんワインに使うことも可能で、ポアラーとしての役割はきっちりと果たすことができます。
オリジナル ポアラー 定量 30mlカクテル 作り ステンレス 4個セット オイル キャップ ボトル ワイン ボトル ポーラー ポアラー【aereo di carta】
オリジナル ポアラー 定量 30mlカクテル 作り ステンレス 4個セット オイル キャップ ボトル ワイン ボトル ポーラー ポアラー【aereo di carta】は、樹脂製の定量ポアラーです。
30mlの定量をきっちりと出すことができるので、カクテルなど容量が大切な作業の際にとても役立ちます。オリーブオイルや液体調味料などに使えば、必要な容量計算がとても簡単に行えます。
4個セットなので、ワインだけでなく、さまざまなものに利用できてお得です。
Pasway ステンレステーパー注ぎ口12と日本酒、ワイン、ビール、オリーブオイル、ビネガー用ゴムダストキャップ
Pasway ステンレステーパー注ぎ口12と日本酒、ワイン、ビール、オリーブオイル、ビネガー用ゴムダストキャップは、ステンレススチール製の蓋付きポアラーです。
本体に食品基準のステンレススチール、コルク部分に同じく食品基準のゴムを使っていて、衛生的にも安心です。蓋はゴムのキャップ式で、本体を使用しない場合には装着してゴミや空気の侵入を防ぎます。
12個セットなのでお得にさまざまなお酒やオイル、液体調味料などに使用することができます。
QUNQI 10個 ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテル
QUNQI 10個 ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテルは、ステンレススチールの蓋付きポアラーが10個のセットです。
本体部分はステンレススチールで、コルク部分は樹脂製、注ぎ口に装着するキャップがセットでついています。ノズル部分はややカーブしているので、勢い良く液体が噴出するのを防ぎます。
注ぎ口はとても細いので、容量の調節が簡単で、使いやすいポアラーとなっています。
フリーポアラー カクテル 作り ステンレス 4個セット オイル キャップ ボトル ワイン ボトル ポーラー ポアラー【aereo di carta】
フリーポアラー カクテル 作り ステンレス 4個セット オイル キャップ ボトル ワイン ボトル ポーラー ポアラー【aereo di carta】は、ステンレススチール製のポアラー4個セットです。
本体はステンレススチールで、コルク部分は樹脂製となっています。ステンレスのシルバーの輝きが見た目にも美しく、カクテルパフォーマンスなどに最適なポアラーです。
4個セットなので、ワイン以外のお酒などに装着して使うと、液だれのないキレのいい注ぎを実現することができます。
フリーポアラー カクテル 作り ステンレス 4個セット オイル キャップ ボトル ワイン ボトル ポーラー ポアラー【aereo di carta】の口コミ評判
金属製で耐久性も問題なく、使用後の洗浄も楽ちんです。今のところ問題ない使用できています。
映画を見て購入。
とてもいい。
ウイスキーのボトルに必ず付けて
毎日飲んでます。
完全に気のせいですが、
美味しく感じる。
サントリー オリジナル定量ポーラー30ml 【単品1個】 1オンス ポアラー
サントリー オリジナル定量ポーラー30ml 【単品1個】 1オンス ポアラーは、ウイスキーメーカーとして有名なサントリーが販売するオリジナルの定量ポアラーです。
このポアラーは30mlの定量を出すように作られているので、必要な容量を簡単に計ることができます。カクテルを作る際や水割りなどのときにとても便利です。
ウイスキーで使うことを前提とした品物ですが、定量で使いたい液体やお酒にも応用できます。目分量ではなく、きっちりとした定量を計ることで定番の美味しいお酒をいただきましょう。
サントリー オリジナル定量ポーラー30ml 【単品1個】 1オンス ポアラーの口コミ評判
毎晩の晩酌でメジャーを使っていましたがこれに変えて非常に楽になりました。
傾ける角度などなれれば問題ありませんし、何も使わず適当に割るより間違いなくおいしいです。
今までは目分量で注いでいたので濃かったり薄かったりでしたがこの商品を使い始めてから一定量で同じ味に作れるので最高です！
エムテートリマツ フリーポアラー #3021 レッドノズル 2813901
エムテートリマツ フリーポアラー #3021 レッドノズル 2813901は、プラスチック製の安価でお手軽なポアラーです。ほとんど使い捨て感覚の価格でありながら、しっかりとポアラーとしての機能を持っています。
また、ノズルは鮮やかなレッドで美しく、ワインにぴったりのカラーリングで、安物感をあまり意識させません。パーティなどで使い切りの備品として使うにも、自宅で手軽にワインを飲む際に使うにも使い勝手のいいポアラーと言えるでしょう。
エムテートリマツ フリーポアラー #3021 レッドノズル 2813901の口コミ評判
もっと早く買えばよかったと思える商品でした。
前から瓶の口がべたつく現象に悩まされていましたが
一発解決しました。
お祭り・正月など人が集まったりするときに、一升瓶からお酒を銚子に入れる時に使用しています。
一升瓶は重いので助かります。
【Amazon.co.jp限定】プロビティー デキャンティングポアラー AIRBLE エアーブレンド
【Amazon.co.jp限定】プロビティー デキャンティングポアラー AIRBLE エアーブレンドは、本体をポリスチレン、コルク部分をシリコンゴムで作られたポアラーです。
見た目のデザインもスマートで、おしゃれな雑貨として贈っても喜ばれる品物となっています。ボトルに取り付けて注ぐだけで、だれでも簡単にデキャンティングができ、ワインを美味しく楽しむことができます。
ワインを自宅で楽しみたいという場合にはぜひ備えておきたいアイテムと言えるでしょう。
【Amazon.co.jp限定】プロビティー デキャンティングポアラー AIRBLE エアーブレンドの口コミ評判
赤が苦手なので、少しでも飲みやすくなればと思い購入しました。
結果、なにが変わったのかは(舌に自信がないので)わかりませんが、安いワインがすっきりと飲みやすくなりました。
騙されたと思って購入し使ってみました。本当に味が丸くなりました。安い無添加ワインですが、明らかにこれを使う前と味が変わりました。
[EMY] ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテル 10個セット
![[EMY] ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテル 10個セット](http://goody.sakura.ne.jp/wp-content/uploads/2017/11/EMY-ステンレス-ボトル-ポアラー-ヒンジ-フタ付き-オリーブオイル-ワイン-酒-カクテル-10個セット.jpg)
ワインだけでなく、オリーブオイルなどの容器の口にもフィットするので、容器をそのまま注ぎ口付きにして使用することができます。装着している蓋は、傾けると開き、立てると閉まる設計となっています。
簡単に片手で使用することができて便利です。ワインを始めとするお酒類、オリーブオイルを始めとする液体調味料類全てに装着したいアイテムです。
[EMY] ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテル 10個セットの口コミ評判
一升瓶にも使える。大勢で一升瓶の日本酒を飲む時にはすごく便利。こぼれない。
この値段にも感動する。
液だれ知らずの優れモノで、オリーブオイルや自家製梅シロップなどいろんな液体のディスペンサーに重宝しています。
[EMY] ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテル 4個セット
![[EMY] ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテル 4個セット](http://goody.sakura.ne.jp/wp-content/uploads/2017/11/EMY-ステンレス-ボトル-ポアラー-ヒンジ-フタ付き-オリーブオイル-ワイン-酒-カクテル-4個セット.jpg)
空気を含ませる作用で、密閉された液体の出がよくなるので、ワイン以外に使っても便利に利用することができます。4個セットなので余った分はオリーブオイルや液体の調味料などに使えます。
ノズル部分が細いので、いきなり大量に噴出しないのも使いやすさの理由です。蓋付きなので装着したまま使える便利なポアラーとなっています。
[EMY] ステンレス ボトル ポアラー ヒンジ フタ付き オリーブオイル ワイン 酒 カクテル 4個セットの口コミ評判
オリーブオイルや菜種油の缶にちょうどよく、出し過ぎない、漏れない、汚れない。
キッチンもベタつかずビンも利用できて最高です。
焼酎、ウイスキー、ブランデー、ジン、ラム、リキュール等、瓶の口が合えば何でも使えます。
少しだけ飲みたい時に、誤って大量に出ることもなく、液だれも殆どしませんので非常に快適です。
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ポアラーの効果的な使い方
ポアラーを効果的に使うにはその効果に合ったものに使うということが大切です。ワインにポアラーを使うことでデキャンティングの効果を得られる訳ですが、デキャンティングが合うワインと合わないワインがあります。
また、ポアラーはワイン以外に使っても便利で効果的なので、用途としてはさらに広く使うことができます。今回はそんな代表的なポアラーの使い方をご紹介いたしましょう。
赤ワインに使う
ポアラーのデキャンティング効果は、赤ワインに合います。赤ワインは基本的に白ワインよりも渋みが強く、ワインに慣れていない人は苦手とすることがあります。
ポアラーによって空気となじませた赤ワインは渋みが抑えられまろやかな味わいになります。逆に白ワインに使うと癖がなくなりすぎて合わないと思う人もいるようです。それぞれ1度試し飲みをしてみるといいでしょう。
オリーブオイルに使う
オリーブオイルにポアラーを使うと便利だと言われています。オリーブオイルはだいたい小ぶりのボトルに入っていますが、粘性のあるオリーブオイルは、少しだけ使いたいと思っても、勢い余って多量に出てしまうという問題があります。適量を使いにくいのです。
そんなオリーブオイルにポアラーを使うと、ノズルから細くなめらかに注げるので、使いたい量を正確に出すことができます。ただしオイルは酸化しやすいものなので、使う場合は蓋付きのポアラーを使いましょう。
まとめ
ワインの味をまろやかにすることで人気となっているポアラーをご紹介させていただきました。実際に売れているポアラーのランキングを見ると、たくさん購入してワイン以外のものにも使用している人が多いようです。
さほど高価なものではないので、ワイン好きなら1つはお気に入りのポアラーを持っておくと便利です。特にボジョレーヌーボーのようにあえて若いワインを楽しむ際にはぜひ欲しいのではないでしょうか。今回紹介した人気のポアラーを参考に、自分なりのお気に入りのポアラーを見つけてみてください。